Attenzione ai turni notturni, il tuo metabolismo è in pericolo: ecco cosa consigliano i nutrizionisti di mangiare a metà turno
Quando l’orologio biologico non è allineato con gli orari di lavoro, come accade nei turni notturni o rotanti, il ritmo sonno-veglia, il metabolismo del glucosio e la secrezione ormonale risultano alterati. Chi affronta turni irregolari, notti alla guida o attività di controllo sa quanto la vigilanza possa ridursi tra un pasto e l’altro. Un supporto … Leggi tutto